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“밥 배 따로, 디저트 배 따로” 진짜 과학적 이유 배는 부른데 케이크가 들어가는 느낌, 뇌·위·기억이 함께 만든다목차1. 디저트 전용 공간은 진짜 있을까?2. 부드러운 디저트가 더 들어가는 이유3. 디저트는 ‘위’가 아니라 ‘뇌’가 원한다4. 감각 특이적 포만감: 같은 맛엔 질린다5. 포만감은 시간차로 완성된다6. 디저트는 ‘기억’이기도 하다식사를 마치고 “이제 정말 더는 못 먹겠다”라고 말해놓고도, 막상 케이크나 아이스크림이 나오면 마음이 흔들린 적 있으시죠? “밥 배 따로, 디저트 배 따로”라는 말은 단순한 농담이 아니라, 위의 물리적 특성 + 뇌의 보상 시스템 + 학습된 기억이 동시에 작동한 결과로 설명할 수 있습니다.1. 디저트 전용 공간은 진짜 있을까?먼저 결론부터 말하면, 해부학적으로 위에 ‘디저트 전용 칸’이 따로 있는 건 아닙니다. 그런데.. 2025. 12. 27.
비염 스프레이 성분 ‘아젤라스틴’, 코로나·감기 감염 위험 낮출까? 연구 결과로 정리 알레르기성 비염이 있으면 비강 스프레이를 쓰는 분들 많잖아요. 그런데 최근 비염 치료에 쓰이는 ‘아젤라스틴(azelastine)’이 코로나19 감염 위험과 감기(리노바이러스) 감염 위험을 낮출 수 있다는 임상 연구 결과가 발표됐습니다. 다만 이런 주제는 “확정 결론”이 아니라 “가능성을 보여준 단계”로 보는 게 안전해요. 오늘은 광고성 빼고, 연구 결과와 한계를 깔끔하게 정리해볼게요.📚 목차➤ 어떤 연구였나➤ 결과: 감염률·감염까지 걸린 시간➤ 왜 ‘비강 스프레이’가 주목받나➤ 한계: 어디까지 해석해야 하나➤ 결론: 지금 당장 적용할 때 주의할 점어떤 연구였나이번 연구는 독일 자를란트 대학병원에서 진행된 무작위·대조군 2상 임상시험으로, 건강한 성인 450명을 대상으로 설계됐습니다. 참가자들은 두 그룹.. 2025. 12. 26.
인천 제3연륙교 전망대, 세계 최고 높이 해상교량 전망대로 기네스북 등재 단순한 교량을 넘어 ‘세계 기록을 품은 전망대’가 인천에 들어섭니다. 내년 1월 개통을 앞둔 인천 제3연륙교 전망대가 세계에서 가장 높은 해상교량 전망대로 공식 인정받으며 글로벌 관광 랜드마크로 주목받고 있습니다.📌 핵심 내용 한눈에➤ 제3연륙교 전망대, 해발 184.2m➤ 세계 최고 높이 해상교량 전망대 기네스북 등재➤ 내년 1월 5일 개통 예정‘세계 최고’로 공식 인증인천경제자유구역청에 따르면 제3연륙교 전망대는 해발 184.2m로, 영국 기네스 세계기록(Guinness World Records)으로부터 ‘세계 최고 높이 해상교량 전망대’로 공식 등재됐습니다.앞서 미국 세계기록위원회(WRC) 역시 같은 기록을 인증한 바 있으며, 이번 기네스북 등재로 국제적 공신력을 다시 한번 확보했습니다.기존 기록.. 2025. 12. 25.
“연봉 1억5000만원 줘도 사람 없다”…건설 현장이 무너지고 있다 “접근성 떨어지는 현장은 연봉 1억~1억5000만원을 제시해도 사람이 안 옵니다.” 과장이 아닙니다. 지금 건설 현장은 돈의 문제가 아니라 사람이 사라진 상태에 가깝습니다. 인력난이 구조적 위기로 번지면서, 일부 건설사는 차라리 폐업이 낫다고 판단하고 있습니다.📌 핵심 상황 요약➤ 건설 기술인 고령화 심각, 50대 이상이 60% 육박➤ 청년층 유입 거의 없음➤ 기술인 인건비 급등 → 폐업 증가숫자로 드러난 건설 인력의 현실한국건설기술인협회에 따르면 2025년 6월 말 기준 재직 중인 건설 기술인은 74만여 명입니다. 하지만 이 가운데 50대 이상이 59.6%를 차지합니다. 30대 이하는 16.5%에 불과합니다.연령대비중50대 이상59.6%30대 이하16.5%현장에서는 “40대 이하 현장직을 찾기 어렵다.. 2025. 12. 24.
국내 주식부호 상위 100인, 1년 새 70조원 증가…1위는 이재용 회장 주식시장 반등과 업종 호황이 맞물리면서 국내 주식부호들의 자산이 1년 만에 70조원 가까이 불어났다는 분석 결과가 나왔습니다. 특히 반도체 업황 회복의 수혜를 받은 삼성가의 자산 증가는 전체 순위 판도를 크게 흔들었습니다.📌 핵심 내용 한눈에➤ 주식부호 상위 100인 지분 가치 177조원➤ 1년 새 69조원 증가(64.6%)➤ 개인별 1위는 이재용 삼성전자 회장주식부호 자산, 왜 이렇게 늘었나기업데이터연구소 CEO스코어에 따르면, 지난해 말과 올해 12월 중순을 비교한 결과 국내 주식부호 상위 100인의 보유 지분 가치는 107조원 → 177조원으로 급증했습니다.수입량이나 신규 투자보다는 기존 보유 주식의 주가 상승이 자산 증가의 핵심 요인이었습니다. 특히 하반기 들어 메모리 반도체 업황이 예상보다 빠.. 2025. 12. 24.
인간의 뇌는 평생 5번 바뀐다…과학이 밝힌 ‘뇌의 인생 단계’ 우리는 흔히 뇌가 어릴 때 자라고, 늙으면 서서히 퇴화한다고 생각합니다. 그런데 최근 연구에 따르면, 뇌는 그렇게 단순하게 변하지 않습니다. 태어날 때부터 노년에 이르기까지, 뚜렷하게 구분되는 다섯 단계를 거치며 구조와 연결 방식 자체가 바뀐다는 겁니다.📌 오늘 글 핵심 요약➤ 인간의 뇌는 평균적으로 5단계를 거쳐 변화➤ 전환 시점은 약 9·32·66·83세➤ 뇌 질환이 특정 나이에 집중되는 이유를 설명뇌는 언제 어떻게 바뀌나영국 케임브리지대 연구진은 신생아부터 90대 노인까지 약 4,000명의 뇌 스캔 데이터를 분석해, 뇌 영역을 연결하는 백질(white matter)의 변화를 추적했습니다. 그 결과, 평균적으로 특정 나이에 뇌의 연결 패턴이 뚜렷하게 달라진다는 사실이 확인됐습니다.연령대뇌의 주요 변.. 2025. 12. 24.
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